木醋液是經生物化學高新技術提取獲得的天然植物素材，該品的主要成分為醋酸、酚類、水，其中有機質成分醋酸占10%以上。該品在高濃度下具有較強的殺菌、抗菌的功能;在低濃度下能抑制雜菌的繁殖，具有防菌，防蟲的功效。木醋液能中和氮硫化合物而作為消臭劑使用;木醋液因含有許多酚類物質能殺菌、消毒避害蟲作為消毒、驅蟲劑使用。木醋液作用很廣泛，可以增進作物根部與葉片的活力，降低果實酸度，延長果實貯藏時間；防治土壤與